على الرغم مما لحق بأسعار الدواجن من انخفاض ملحوظ في الآونة الأخيرة، إلا أنها مع نهاية تعاملات أمس الخميس، شهدت الفراخ البيضاء ارتفاع ملحوظ، وفق ما ورد عن بورصة الدواجن، حيث أكدت المواقع المتخصصة في رصد أسعار الفراخ في البلاد، على أن متوسط قيمة الكيلو وصل إلى 71جنيه.
على إثر ذلك فقد استقرت أسعار الدواجن في أثناء الساعات الأولى من تعاملات اليوم الجمعة الموافق لتاريخ 3 مارس من العام 2023، بعد الارتفاع الأخير، على الرغم مما أحدثته الدواجن المجمدة من توازن في الأسواق وفق تصريحات المسؤولين، إلا أن الوضع قد اختلف مع زيادة أسعار البنزين في مصر، في الساعات القليلة الماضية.
أسعار الدواجن اليوم
استقرت أسعار الدواجن، خلال ساعات اليوم الجمعة في مصر وفق بورصة الدواجن والمحلات التجارية، حيث سجل الكيلو التالي:
| النوع | السعر بالجنيه المصري |
| الفراخ البيضاء | سجل الكيلو 71 جنيهًا في البورصة، وتصل إلى المستهلك بـ 73 جنيهًا. |
| الفراخ الأمهات | سجل الكيلو 65 جنيهًا في البورصة، وتباع إلى المستهلك بـ 71 جنيهًا. |
| الفراخ البلدي | سجلت 99 جنيهًا في البورصة، وتباع إلى المستهلك بسعر 103 جنيهًا. |
| الفراخ الساسو | سجلت 100 جنيهًا، وتصل للمواطن بسعر 103 جنيه. |
أسعار الكتاكيت اليوم
أما عن أسعار الكتاكيت بعد ارتفاعها بشكل كبير خلال الفترة الماضية، فقد وصلت إلى التالي:
| النوع | السعر بالجنيه المصري |
| الكتكوت الأبيض | استقر عند 18.75 جنيهًا. |
| الكتكوت الساسو | سجل ما بين 15 و 16 جنيهًا. |
أسعار البيض اليوم
أما عن أسعار كرتونة البيض بكل أنواعها، فقد انخفضت وفق المعلن عنه، حيث سجلت التالي:
- وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 98 جنيها في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بسعر 105 جنيهًا.
- وصل سعر كرتونة البيض الأبيض لـ 96 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك 103 جنيهًا للكرتونة.
- وصل سعر البيض البلدي في الأسواق إلى 103جنيهًا للكرتونة الواحدة.
يذكر أن وزارة التموين والتجارة الداخلية، طرحت في الآونة الأخيرة داخل كافة الأسواق دواجن مجمدة، أطلق عليها دواجن دون أحشاء أو الدواجن البرازيلي، بأسعار مخفضة لكل المواطنين؛ رغبة منها في إحداث حالة من التوازن.
